PROIECTIE - Film documentar senzational - INTRARE LIBERA

(COMUNICAT)

Am asteptat cu nerabdare Concursul de la Zepter: ca sa invatam retete noi, sa stam de vorba, sa degustam si sa comentam. A venit si a trecut. Si a fost super!:) Asa am vazut in ochii vostri la plecare, asa a reiesit din comentariile si incantarea voastra. Ne bucuram ca am reusit sa organizam acest eveniment pentru voi. Pacat ca nu am putut fi mai multi. Cererile pentru rezervari - in jur de 70, deci de doua ori mai multe decat locurile! - nu au putut fi toate onorate din cauza capacitatii limitate a salii, desi am folosit cea mai mare sala de la Zepter. Dar, asa cum am promis, acele cereri neonorate vor fi primele procesate la urmatoarea editie. Ar fi pacat sa nu organizam din nou un astfel de eveniment, avand in vedere interesul pe care l-a starnit acesta, dar si succesul sau. :)

Dupa cum stiti, doua echipe au concurat, cea condusa de Ruxi, ajutata de Nadia si Mihaela, si cea condusa de Marius, sustinut de Carmen si Florentina. S-au gatit preparate exotice si participantii in public au votat fiecare preparat in parte, oferind calificative de la 1 la 5. Echipa condusa de Marius a primit mai multe voturi, fiind declarata castigatoare. Dar si preparatele realizate de echipa 'concurenta' - folosesc ghilimele caci aici suntem prieteni, nu concurenti - au fost delicioase. Lucru declarat chiar si de Marius coordonatorul echipei castigatoare - si nu doar din solidaritate. [Pentru cei interesati, retetele celor sase preparate se pot gasi aici, in format PDF!] Multumim Zepter pentru gazduire, premiile pentru echipa si cele pentru public. Dar si restaurantului vegetarian Mandala si restaurantului Finelli's pentru invitatiile la cina oferite. De asemenea, SVR a oferit premii constand in albume Vegetariana. Toti cei prezenti la eveniment vor primi in curand detaliile cerute, asa cum s-a stabilit.

Si inca un detaliu interesant: echipa de la Zepter, cu care am lucrat pentru concurs, a fost asa de incantata de preparate incat doamnele vor sa le gateasca in cadrul prezentarilor cu public pe care le organizeaza.
Cine doreste sa participe la o astfel de prezentare - gratuita - o poate contacta pe doamna Monica Stoicescu: monicaanastoicescu [@] yahoo.com.

Nu in ultimul rand, le multumim tuturor celor care au ajutat cu pregatirile si bunul mers al lucrurilor in ziua concursului!

Cateva anunturi despre eveniment:
http://www.agentiadecarte.ro/2010/07/dezlegare-la-%E2%80%9Cconcursul-de-gatit-sanatos-vegetarian%E2%80%9D/
http://www.goingout.ro/curs-de-gatit-vegetarian-zepter/
http://bucharest-guide.ro/con-curs-de-gatit-sanatos-vegetarian-4271.htm
http://www.dietetik.ro/articole/4910/curs-de-gatit-vegetarian.html

O recenzie pe dietetik.ro:
"Vegetarianul impaca si capra si varza"

26 si 27 aprilie 2010

(ANUNT)

Ca parte din campania internationala "Worldwide Vegan Bake Sale", SVR a organizat la Bucuresti 2 zile de vanzare de prajituri prin care am strans fonduri pentru un grup de animal rescue si o biblioteca unde sunt gazduite si cartile noastre pe teme de vegetarianism.

Evenimentul a avut un succes neasteptat, cu in jur de 150 participanti si vanzari de peste 1000 de lei! In urma lui, am donat 450 de lei retelei AnimaPro si 450 de lei Bibliotecii Alternative.

Scopul bake sale-ului a fost de a implica un public cat mai larg intr-o actiune dedicata promvarii unei alimentatii fara cruzime si grijii fata de animale. Ne-am dorit sa cream o atmosfera informala, interactiva pentru discutii si sa popularizam faptul ca in ciuda asteptarilor majoritatii oamenilor, produsele de origine animala nu sunt esentiale in alimentatie nici macar pentru a prepara prajituri minunate si delicioase! Dar in primul rand, ne-am dorit pur si simplu ca lumea sa se bucure alaturi de noi de niste prajituri excelente.

VINO SA DEGUSTI CELE MAI DELICIOASE PRAJITURI SI SA SUSTII O CAUZA BUNA!

20 martie 2010

(COMUNICAT DE PRESA)

Recenzie MeatOut Day

Nu ne-am propus o intalnire oficiala, rece, ci una prietenoasa, familiara, in care sa ne cunoastem, sa discutam despre lucrurile care ne intereseaza, sa savuram prajituri delicioase, strict vegetariene, gatite de Ruxi (care a tinut si un atelier vegan baking), si preparate exotice gatite de Marius si prietenii sai din Bucuresti - dupa retete din cartea lui, lansata cu ocazia acestui eveniment.

A fost o zi frumoasa de primavara, cu soare cald si bland, am stat pe terasa ceainariei la sueta si cafea cu ginseng - e delicioasa!:) N-au fost numai membri SVR din capitala, ci si din tara. Carolina Vargas si Catalin Boutiuc sunt din Brasov. Au vorbit despre cosmetice naturale, care nu contin ingrediente de orgine animala si nu sunt testate pe animale. Articolul semnat de ei este postat acum pe site: http://www.svr.ro/comunitate/life-style/162-produsele-cosmetice-si-efectele-lor-negative.html

Marius Vornicescu, autorul cartii de bucate "Arta de a gati lacto-vegetarian", este de fapt din Galati si isi doreste, ca si noii nostri prieteni din Brasov, sa descopere alti vegetarieni in orasul lor, sa organizeze intalniri locale si alte evenimente interesante. La fel si Angela Cseko din Sinaia.

Au mai fost prezenti, in afara de Zoltan, care a monoplizat atentia cu farmecul lui, Iuri si Vanda, vegetarieni de peste 16 ani, care ne-au povestit despre stilul lor de viata si doua reprezentante ale Politiei Animalelor, care ne-au vorbit despre felul in care acest serviciu vine in ajutorul animalelor, atat cele care ne sunt dragi si care traiesc in casele sau curtile noastre, cat si cele de pe strazi, din sate si din fermele intensive.

Si sa nu uitam sa va anuntam despre o realizare pe care ne-o propusesem mai demult si de care ne bucuram foarte mult: in curand vom putea alege piese vestimentare care nu sunt confectionate din materiale de orgine animala - pantofi, sandale, posete, rucsacuri, curele - pentru ca artisti plastici, designeri vestimentari, vor crea la initiativa noastra astfel de produse interesante, eco-friendly, care sa arate foarte bine.:) Cred ca unii dintre noi stiu ca este greu sa incerci sa renunti la incaltaminte/haine din piele cand nu ai alternative interesante - mai ales atunci cand pui pret pe felul in care arati. Ce legatura are acest lucru cu evenimentul SVR? Doua doamne, designeri vestimentari, au prezentat deja cateva astfel de piese cu ocazia MeatOut Day.

Ii multumim Alexandrei Popovici, manager al Ceainariei Serendipity, pentru ca a fost o gazda minunata, ne-a pus pur si simplu locatia la dispozitie fara nici o pretentie financiara si ne-a ajutat cu tot ce i-a stat in putinta. A fost o placere sa organizam acest eveniment impreuna.

Felicitari voluntarilor relativ noi care s-au implicat foarte mult in acest eveniment: Andrei Chirita si Daniela Prisacariu.

Cateva imagini:

Iata si alte impresii/stiri legate de acest eveniment: