Inca de anul trecut, Sir Paul McCartney a atras atentia asupra unui raport adresat natiunilor Unite, care semnaleaza ca sectorul de crestere a animalelor genereaza mai multe gaze cu efect de sera decat transportul. Acest fapt uluitor, adauga vedeta, nu poate fi ignorat. El se plange de faptul vegetarianismul nu este inclus pe lista de prioritati a majoritatii organizatiilor ecologiste. In acelasi raport, Henning Steinfeld, seful UN Food and Agriculture Organisation's Livestock Information and Policy Branch, informeaza ca sectorul de crestere a animalelor aduce una dintre cele mai semnificative contributii la problemele de mediu cu care ne confruntam astazi. Actiuni urgente se cer pentru a remedia situatia... Mesajul evident al acestui raport, conchide Sir Paul, este ca cel mai eficient act pe care fiecare dintre noi il poate face pentru a reduce efectele incalzirii globale este sa devina vegetarian."
[World Environment News, 21.4.2008]

Vizionati si acest film, cu vocea lui Paul McCartney: Devorand Pamantul